以前からは発がん性を懸念されていましたが、とうとうWHOから正式に発表されました。
アスパルテームは日本ではガム、清涼飲料水、お菓子などのほか、身体に良いとされる機能性食品にまで使用されています。
「一般的」な使用量では問題ないと言われています。しかし「一般的」という抽象的な言葉は、様々なしがらみに苦慮した上での表現のように感じられます。
微量であっても蓄積された場合はどうなるのかは分かりません。また、アスパルテームは子どもさんが摂取した場合、脳に障害が残る可能性もあるとのことです。
私は、不確実なものは摂取しないに越したことはないと考えています。
当院では虫歯予防、歯列不正予防などの健康増進のため、ガム咬みを推奨していますが、アスパルテーム不使用の物をお勧めするようにしています。
もしガムを一般量販店で購入される場合は、成分を確認するようにしてください。
もちろん、砂糖入りは虫歯になるので厳禁ですよ!
↓日本WHO協会のページはこちら
https://japan-who.or.jp/news-releases/2307-29/